SOBRE NOSOTROS
ESPAÑOL
El asado argentino es una técnica de cocinar carne, principalmente de res, sobre brasas de carbón o leña. Se caracteriza por una cocción lenta y uso mínimo de condimentos, siendo una tradición social y familiar. La Churraskita es un lugar emblemático donde disfrutar de la auténtica parrilla argentina y la hospitalidad mediterránea.
CATALÀ
L’asado argentí és una tècnica de cuinar carn, principalment de vedella, sobre brases de carbó o llenya. Es caracteritza per una cocció lenta i un ús mínim de condiments, sent una tradició social i familiar. La Churraskita és un lloc emblemàtic on gaudir de l’autèntica graella argentina i l’hospitalitat mediterrània.
ENGLISH
The Argentine asado is a technique of cooking meat, primarily beef, over charcoal or wood embers. It is characterized by slow cooking and minimal use of seasonings, being a social and family tradition. La Churraskita is an iconic place to enjoy authentic Argentine grilling and Mediterranean hospitality.
FRANÇAIS
L’asado argent est une technique de cuisson de la viande, principalement de bœuf, sur des braises de charbon de bois ou de bois. Il se caractérise par une cuisson lente et l’utilisation minimale de condiments, étant une tradition sociale et familiale. La Churraskita est un lieu emblématique où l’on peut savourer la véritable barbecue argentin et l’hospitalité méditerranéenne.
DEUTSCH
Das argentinische Asado ist eine Technik, Fleisch, hauptsächlich Rindfleisch, über Holzkohle- oder Holzglut zu kochen. Es zeichnet sich durch langsames Garen und minimalen Einsatz von Gewürzen aus und ist eine soziale und familiäre Tradition. La Churraskita ist ein ikonischer Ort, um authentisches argentinisches Grillen und mediterrane Gastfreundschaft zu genießen.